Na Qualymeat, a excelência em Carne Seca se traduz na escolha meticulosa de diversos cortes de carne, cada um trazendo suas características únicas para criar um produto final inigualável. Nosso Jerked Beef, conhecido pela qualidade e sabor, é produzido a partir de cortes cuidadosamente selecionados: Corte Traseiro, Ponta de Agulha, Dianteiro, Coxão Duro, Peito e Músculo.

Corte Traseiro:

Este corte é celebrado por sua maciez e sabor intenso, resultando em uma Carne Seca que é tanto suculenta quanto aromática.

Ponta de Agulha:

Conhecido por sua textura única e sabor rico, este corte confere à nossa Carne Seca um caráter distintivo e irresistível.

Dianteiro:

A escolha deste corte traz uma combinação perfeita de sabor e suculência, garantindo uma Carne Seca de qualidade superior.

Coxão Duro:

Este corte robusto oferece uma textura firme e um sabor profundo, ideal para pratos que requerem um toque especial.

Peito:

Com sua rica marmorização, o corte de Peito proporciona uma Carne Seca excepcionalmente macia e saborosa.

Músculo:

O corte de Músculo, com sua textura densa e sabor marcante, adiciona uma dimensão única às nossas receitas de Carne Seca.

Na Qualymeat, cada corte é tratado com o máximo cuidado, passando por um processo de cura e secagem que preserva suas qualidades naturais enquanto realça o sabor. Provenientes de animais criados de maneira sustentável e responsável, nossas carnes refletem o compromisso com a saúde do consumidor e o respeito ao meio ambiente.

Descubra a diversidade e a riqueza de sabores com a Carne Seca da Qualymeat, uma garantia de qualidade, tradição e inovação culinária. Cada corte traz seu próprio caráter especial, criando uma experiência gastronômica inesquecível.